W sierpniu pracowałam przez pewien czas w kuch...

  • TAK
  • W sierpniu pracowałam przez pewien czas w kuchni ludowej na Gęsiej. Było nas 6 kucharek, gotowano 450 obiadów. Wszystkie obiady szły na Umschlag. Każdego dnia przyjeżdżał wóz i zabierał zupę w bańkach. Niemcy żądali, żeby zupy były smaczne i gęste. Zastanawialiśmy się kto to je? Jakiś personel był przecież na Umschlagu, pracowali robotnicy- przy naprawie wodociągów, pieców czy światła. Może to dla nich? Pracowałyśmy od 8 o 14. Dostawałyśmy pół kg czarnego chleba i talerz zupy. Co najważniejsze każda miała papier, że jest kucharką zatrudnioną w kuchni na Gęsiej

  • sierpień 42
  • wysiedlenie
  • gospodarcze, społeczne
  • adres, kuchnie ludowe, Niemcy, wysiedlenie
  • 138-142
  • Powiązani ludzie:

    • Szereszewska Helena

      ojciec jej zarządzał gospodarstwem rolnym. Po ukończeniu gimazjum w Piotrkowie wyjechała na studia do Genewy. Wyszła...

    • Nieznane Hena

      pochodziła z Żarnowa. Podczas selekcji schowała się z dzieckiem do skrzyni z mąką. Gdy wyszła jej mąż nie żył.Uciekł...

    Powiązane miejsca: