Given name: Maria Family name: Pieprz

Córka Etli Koralsztajn. Maria ma 19 lat, kiedy umiera jej ojciec; wkrótce potem wychodzi za mąż za Mieczysława Pieprza. Mają córkę Janinę. Mieszkają wspólnie z matką Marii. Mieczysław handluje tekstyliami; Maria w latach 30 prowadzi sklep. Po wybuchu wojny utrzymują się dzięki spółce z zaprzyjaźnionym optykiem, Stanisławem Borkowskim. W getcie Mieczysław organizuje cukiernię, w której pracuje Janina. Sprzedają ciastka przemycone ze strony aryjskiej przez Stanisława Borkowskiego. Po Wielkiej Akcji Pieprzowie pracują w szopie szczotkarzy. Znajomi kupują im dwa pokoje po aryjskiej stronie. Maria wychodzi z getta w marcu 1943, z grupą Żydów, idących do pracy na placówce. Jej mąż i córka także wydostają się z getta. Maria ginie w niewyjaśnionych okolicznościach 26 maja 1943.